自言自語的介紹

先來個自我介紹吧，我是個二十四歲的無知青年，不知天高地厚的情況下就自己去開了一個咖啡店，一個有貓的咖啡館（按：對！我是貓奴！）。

猶幸小弟姻緣不錯，人緣尚可，幸得貴人相助，一路走來，雖然過程沒有電視劇中有這麼多的波折，但還是有驚無險地把店一直開下去，也一邊開始接觸咖啡，更慢慢深造和確定自己未來一生的事業。

雖然說現在科技發達，想學什麼在Search Bar一查就有文字教學，上Youtube有Video，但其實你去找的時候，有很多都不是自己想要的東西， 因為每個人的問題都是不同的。

去學東西，當然是要有先鋒開路，把失敗的心得和經驗整理和記下，才能讓知識得以傳承下去。所以把我學咖啡的點滴，失敗的經驗就記在這個Blog上，讓我跟他一起成長和學習，也好讓其他人一齊認識，探討，這樣大家也會進步。